맥북에 설치한 프로그램(애플리케이션) 삭제는 Launchpad나 finder에서 합니다. 다만 Launchpad는 앱스토어에서 설치한 앱 삭제만 가능하기 때문에 그냥 finder에서 삭제하면 될 거 같습니다.
Command + 스페이스바로 스포트라이트를 켜고 finder를 찾아 실행합니다.

좌측의 응용 프로그램 영역으로 들어갑니다. 삭제하려는 프로그램을 선택하고 command + 백스페이스를 누릅니다.

프로그램이 휴지통으로 들어갔습니다. 휴지통을 비우면 프로그램이 완전히 삭제됩니다.

보통 이정도만 해도 문제는 없습니다만 프로그램에서 생성한 일부 관련 파일이 맥북에 남아 있을 수 있습니다. 아래의 경로에서 관련 데이터를 찾아 삭제하면 더 깔끔합니다.
- ~/Library/Application Support/(프로그램 이름)
- ~/Library/Preferences/(프로그램 이름)
- ~/Library/Caches/(프로그램 이름)
혹시 관련 파일도 모조리 지우고 싶은데 이렇게 직접 찾아가서 지우는 게 불편하다면 프로그램을 깔끔하게 삭제해주는 유료 프로그램도 있습니다.